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煮物・おでん用　板蒟蒻４種類セット(特別栽培・生芋・田舎・手造り 各5ケ)

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４種類　各５個セット
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芦田の手作り　田舎こんにゃく
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特別栽培農産物(蒟蒻芋使用)　板こんにゃく

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昔ながらの手作り　生芋の味
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大玉仕上げ　生芋こんにゃく

生芋こんにゃく、田舎こんにゃく、生芋の味、板こんにゃくが各５個づつ入ったセットです。煮物やおでんにご利用頂けます

こんにゃくは地下に球茎としてできる蒟蒻芋が原料です。蒟蒻は製粉に水と水酸化カルシウムを混ぜて製造しています。蒟蒻の種類としては板こんにゃく、糸こんにゃく、しらたき、玉こんにゃく、刺身こんにゃく等があります。

こんにゃくの主成分はナンマンで蒟蒻ナンマン、グルコナンマンと呼ばれております。こんにゃくに含まれる蒟蒻ナンマンなどの繊維には、血中コレステロールを低下させる働きがあることや、血糖濃度をコントロールする働きがあることもわかってきています。


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価格：3,375円
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